skip to main content
Corzano e Paterno

VINO --> Il Corzanello Rosato 2018

Il Corzanello Rosato 2018
richiedi informazioni

Name Email Message
X  CLOSE

Il Corzanello Rosato 2018


2018 Toscana IGT Rosato

Vitigni:
100% Sangiovese
Solo Grappolo Intero
Vendemmia manuale
tra il 3 ed il 10 Settembre,
pressatura grappolo intero
Fermentazione in acciaio
temperatura tra 13°C e 15°C .
Senza malolattica.
Affinamento sulle feccie perfino a 
fine Gennaio 2019
Imbottigliamento Febbraio 2019.
10500 Bottiglie prodotte
Alc. 12%, Acidità 5.7 g/l pH 3.2
Zuccheri residui 1g/l

download pdf scarica pdf